限定”土佐あかうしフェア” テイクアウト 

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限定”土佐あかうしフェア” テイクアウト 

今回はこれまでの感謝の意味も込めまして短い期間ではございますが、

我々の信頼する作り手さん、高知の三谷ミートさんのご協力を得まして

土佐あかうしフェアをさせて頂きます。

この機会に我々が知って頂きたい厳選土佐あかうしの魅力を皆様に知って

頂ければ幸いと思うのと同時に、健康な牛とはを感じて頂ければ

次の世代の未来に繋がると信じております。

お店引き取り限定で直接お店にご注文をお願いいたします。

お支払いは現金またはクレジットカード支払いでお願いいたします。

◎ランチタイム  11時45分~14時までのお引き取りで、引き取り時間の30分前までにご注文下さい。

(土曜日は12時15分からのお引き取りで、引き取り時間の30分前までにご注文下さい。)

◎ディナータイム 18時15分~20時30分までのお引き取りで、引き取り時間の30分前までにご注文ください。

ランチ、ディナー共に事前予約も承っております、詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さい。

 

トサーナ 骨付き土佐あかうしロースのビステッカ  700g 22400円

土佐あかうしロースの薪火焼き          300g 9600円

土佐あかうしプレミアムサンド              5000円

④”トサーナラグー 秋のタリアテッレ           1800円

土佐あかうしと極みえのきの煮込み マルサラ酒風味    2500円

 

私共の厳選土佐あかうしは、土佐あかうしの中でも量が非常に限られております。

規定量終了後、終売致します。

ご理解の程、よろしくお願い致します。

 

 

『至高の土佐あかうし』入荷しました。

高知大学で丁寧に育てられた雌の土佐あかうし。

軽やかな食べ応え、素晴らしい旨み、それを支える筋繊維のジューシーさ土佐あかうしの素晴らしさ全開の状態です。

10年前に出会った土佐あかうしの素晴らしさを思い出し丁重に焼かせていただきます。

皆様に土佐あかうしの本質を感じて頂ける状態です。是非体感して下さい。

十勝若牛のステーキセット始めました。

平日ランチのBセット¥1,500-で

北海道清水町の十勝若牛のステーキ150gを+800円でお選びいただけます。

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